Cute and delicious food art
Hi, I'm Yuki. I make cartoon-like food art to express my love for healthy eating.
Natural ingredients only
There's no need to use chemicals to dye your food. Nature is your ingredients.
Vegan and Vegetarian
What you see on Yukitchen doesn't contain any meat products.
Except, you know, Jabba the Hutt.
Childhood into a dish
My food art is inspired by my inner child.
Cooking is a place for me to express my regression, with a table spoon of nostalgia.
肉じゃがじゃなくて、ニンジャガを作ってみよう
肉じゃが。日本人として誇りを持って言える日本の代表料理。醤油と砂糖とみりんを混ぜたあの独特な味は、まさしく日本の「おふくろの味」。一口でまるで故郷に瞬間移動した気分にさせてくれるこの味は、私にとってはかけがえのない料理で…
まっくろくろすけのパンプキンスムージー
ユキッチンハロウィーンシリーズの再終幕は、まっくろくろすけ！ 千と千尋では「すすわたり」、トトロでは「まっくろくろすけ」と呼ばれていたこの黒い生き物を、ハロウィーンっぽく仕上げてみました。 まっくろくろすけは、ココアパウ…
カオナシ焼きそば
ハロウィーンもあともう少し…。アメリカに住んでいた頃は、この頃あたりからコスチュームの制作をしてたんじゃないかなぁと思う今日この頃です。昔は「ハロウィーンのファション」をググってドキドキしていたのに、今は「ハロウィーンの…
ふわふわスクランブルエッグ feat.リラックマ
私最近ジェイミー・オリーバーにはまってしまいました！ 彼のフードチャンネルは、私の知らないレシピばっかり。そのせいもあり、暇があるといつも彼のチャンネルに釘付けになって見入ってしまっています。その中でもジェイミーのスクラ…
似顔絵クッキー
遂にユキッチンの新しいレシピを書き上げることができました〜！ 最近はバタバタしてて、中々編集と執筆がはかどらず、ムズムズしてるとこでした。今日のこのレシピ、実は６ヶ月ほど前に撮影したものなんです！ 今日のレシピは似顔絵ク…
チューバッカハモス
初めてスターウォーズを見たとき、よく理解できなかったのを覚えています。あの頃は９歳くらいで、自分の名前を漢字で書ける練習をしてた時期だったので、スターウォーズを理解するのには若すぎたのかもしれません。なので１０年後、もう…
スーパーマリオの穀物サラダ
任天堂のスーパーマリオと青春を共に過ごした人は、私だけではないのではないでしょうか？ おそらく私は、実際の人間の友達よりも、マリオと一緒に遊んだ時間の方が断然に多かったんじゃないでしょうか。可哀想な青春…と思ったそこのア…
チョコバナナ リラックマトースト
今週、「ヌテラ」を初めて買いました。ヌテラは欧米では日常の食べ物だってことは知っています。アメリカ生活が長かった私は、実は一度もヌテラを口にしたことはありませんでした。あのころの私はアメリカの食品を極力避け、ひたすら日本…
酒粕レーズンをつくってみよう
ああ、ラムレーズン。私、ラムレーズン大好きなんです。 でも私へんな癖があって、大好きなものができるとどうしても執拗にリサーチをしてしまうです。リサーチというと可愛く聞こえるんで、もう少し性格に言うならば、「尋問」、「研究…
お風呂パンダのチアプディングパフェ
ユキッチン発のチアシードを使ったレシピが、今初めて完成しました♥︎ チアシードとフラックスシードって知ってます？ 最近はどこへ行ってもチアシードのメニューをおいているカフェばかりになりましたが、日本ではまだそこまで有名で…