Yukitchen

Just trying to make good stuff.

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Cute and delicious food art

Hi, I'm Yuki. I make cartoon-like food art to express my love for healthy eating.

Natural ingredients only

There's no need to use chemicals to dye your food. Nature is your ingredients.

Vegan and Vegetarian

What you see on Yukitchen doesn't contain any meat products.

Except, you know, Jabba the Hutt.

Childhood into a dish

My food art is inspired by my inner child.

Cooking is a place for me to express my regression, with a table spoon of nostalgia.

似顔絵クッキー

遂にユキッチンの新しいレシピを書き上げることができました〜! 最近はバタバタしてて、中々編集と執筆がはかどらず、ムズムズしてるとこでした。今日のこのレシピ、実は6ヶ月ほど前に撮影したものなんです! 今日のレシピは似顔絵ク… 

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お風呂パンダのチアプディングパフェ

ユキッチン発のチアシードを使ったレシピが、今初めて完成しました♥︎ チアシードとフラックスシードって知ってます? 最近はどこへ行ってもチアシードのメニューをおいているカフェばかりになりましたが、日本ではまだそこまで有名で… 

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肉じゃがじゃなくて、ニンジャガを作ってみよう

肉じゃが。日本人として誇りを持って言える日本の代表料理。醤油と砂糖とみりんを混ぜたあの独特な味は、まさしく日本の「おふくろの味」。一口でまるで故郷に瞬間移動した気分にさせてくれるこの味は、私にとってはかけがえのない料理で… 

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オウムライス

私がジブリ映画で一番好きな作品は、昔から「風の谷のナウシカ」。ナウシカ、感動ですよね。何度見ても宮崎駿の創造性には驚愕させられます! ジブリは海外でも大人気。ソーシャルメディアでも、#studioghibliartでハッ… 

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チョコバナナ リラックマトースト

今週、「ヌテラ」を初めて買いました。ヌテラは欧米では日常の食べ物だってことは知っています。アメリカ生活が長かった私は、実は一度もヌテラを口にしたことはありませんでした。あのころの私はアメリカの食品を極力避け、ひたすら日本… 

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グルテンフリー どーもくんビスコッティ

海外ではものすごい有名人のどーもくん。でもどーもくんって、日本でではあまり人気なくないですか? どーもくんバッグやどーもくんグッツを持って街を歩く人は海外ではよく見かけますが、日本はリラックマとかムーミングッツのほうがダ… 

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リラックマいなり寿司

ベジタリアンな私ですが、たまにリラックマを食べたりもします。罪悪感はあります。でもカワイイいなり寿司を作るのは楽しい。 このリラックマいなり寿司、実はすべてオーガニック。そして意外と簡単に作れます。 メイン材料はご飯と油… 

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チューバッカハモス

初めてスターウォーズを見たとき、よく理解できなかったのを覚えています。あの頃は9歳くらいで、自分の名前を漢字で書ける練習をしてた時期だったので、スターウォーズを理解するのには若すぎたのかもしれません。なので10年後、もう… 

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ジャバ・ザ・ハットでヴィーガンのシェパーズパイ

ユキッチン初のスターウォーズレシピは、チューバッカでした。あれから1年以上たったいま、新しいレシピを考えて戻ってきました! 今回は、ジャバザハットにしてみました。 なんでジャバか不思議に思ってません? …てゆうか日本のみ… 

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砂糖なしヘルシーバナナケーキ

皆様こんにちは! 今日やっと私のバナナケーキの写真撮影を終える事ができ、ちょっと興奮気味です☆ 今まで50個ほど(マジです)のバナナケーキを焼き続けてきた私ですが、写真を撮った事はありませんでした。バナナケーキを作る事自… 

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