Yukitchen

Just trying to make good stuff.

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Cute and delicious food art

Hi, I'm Yuki. I make cartoon-like food art to express my love for healthy eating.

Natural ingredients only

There's no need to use chemicals to dye your food. Nature is your ingredients.

Vegan and Vegetarian

What you see on Yukitchen doesn't contain any meat products.

Except, you know, Jabba the Hutt.

Childhood into a dish

My food art is inspired by my inner child.

Cooking is a place for me to express my regression, with a table spoon of nostalgia.

チューバッカハモス

初めてスターウォーズを見たとき、よく理解できなかったのを覚えています。あの頃は9歳くらいで、自分の名前を漢字で書ける練習をしてた時期だったので、スターウォーズを理解するのには若すぎたのかもしれません。なので10年後、もう… 

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肉じゃがじゃなくて、ニンジャガを作ってみよう

肉じゃが。日本人として誇りを持って言える日本の代表料理。醤油と砂糖とみりんを混ぜたあの独特な味は、まさしく日本の「おふくろの味」。一口でまるで故郷に瞬間移動した気分にさせてくれるこの味は、私にとってはかけがえのない料理で… 

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似顔絵クッキー

遂にユキッチンの新しいレシピを書き上げることができました〜! 最近はバタバタしてて、中々編集と執筆がはかどらず、ムズムズしてるとこでした。今日のこのレシピ、実は6ヶ月ほど前に撮影したものなんです! 今日のレシピは似顔絵ク… 

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パックマンの風呂吹き大根

人生、生きてれば色々あるもの。ただ、インターネット上だとそれを隠して「リア充」アピールしますよね。リア充:私の新単語、そしてサイバー界での新問題。そんなフェイクなことをしたくないので、ここは正直に言ってしまおうかと思いま… 

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パンダのタピオカミルクティー

私の初めてのタピオカミルクティー体験は、サンディエゴのUCSDに留学した時でした。コンボイストリートにあるタピオカエクスプレス(通称タペックス)というカフェは、UCSDの学生が放課後に立ち寄るオシャレなたまり場スポット。… 

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なめらかハモスの作り方

金曜の夜といえば、オシャレなクラブでダンスをしたりするのが決行当たり前の海外生活。でも私はクラブより家でハモス作っているほうがいいですねぇ。それほどハマってしまったんです、私のこのハモス! 最近はハモス作りに没頭中で、友… 

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グルテンフリー どーもくんビスコッティ

海外ではものすごい有名人のどーもくん。でもどーもくんって、日本でではあまり人気なくないですか? どーもくんバッグやどーもくんグッツを持って街を歩く人は海外ではよく見かけますが、日本はリラックマとかムーミングッツのほうがダ… 

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スーパーマリオの穀物サラダ

任天堂のスーパーマリオと青春を共に過ごした人は、私だけではないのではないでしょうか? おそらく私は、実際の人間の友達よりも、マリオと一緒に遊んだ時間の方が断然に多かったんじゃないでしょうか。可哀想な青春…と思ったそこのア… 

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まっくろくろすけのパンプキンスムージー

ユキッチンハロウィーンシリーズの再終幕は、まっくろくろすけ! 千と千尋では「すすわたり」、トトロでは「まっくろくろすけ」と呼ばれていたこの黒い生き物を、ハロウィーンっぽく仕上げてみました。 まっくろくろすけは、ココアパウ… 

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リラックマいなり寿司

ベジタリアンな私ですが、たまにリラックマを食べたりもします。罪悪感はあります。でもカワイイいなり寿司を作るのは楽しい。 このリラックマいなり寿司、実はすべてオーガニック。そして意外と簡単に作れます。 メイン材料はご飯と油… 

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