今週、「ヌテラ」を初めて買いました。ヌテラは欧米では日常の食べ物だってことは知っています。アメリカ生活が長かった私は、実は一度もヌテラを口にしたことはありませんでした。あのころの私はアメリカの食品を極力避け、ひたすら日本食を自炊してました。アメリカに行って太っていく私の留学生友達を横目でみながらみそ汁を作り続けたあの頃の根性は、武士道そのものでした。
あれから3年…。今の私は興味津々のフードおたく。見た事のない食べ物をみると試してみたくてワクワクしちゃいます! 最近は私の中の影武者に説得しながら、たまには例外もあってもヨシと言い聞かせています(笑)。きっと鎖国もこうして破られたのでしょう。初めて試してみたヌテラの味は、本当に素晴らしかった…。
ヌテラは最高です。でも不運に私はヌテラをググってしまいました。ヌテラって、遺伝子組み換え食品と添加物がてんこもりのダメダメ食品だったんです〜(涙)!! いや〜思わず泣きましたねぇ。でもなんとかして乗り切ろうと思い、自分なりに研究してオリジナルのヌテラを作ってみる事にしました。
このこのオリジナルのヌテラ、お店で買うより美味しいです。これほんと。冷蔵庫あけるたびに、プーさんになったかのように手を突っ込んで瓶のままつまみ食いしている自分…こんなんだからいつまでたってもお嫁にいけないんです。
私のヌテラはトーストにピッタリ! 今日のレシピはそのトーストとヌテラの相性を利用しながら作ってみました。
これ、今まで作ったフードアートの中で一番単純なレシピです。材料も、ヌテラ、バナナ、トースト、ナッツの4つしかいらないので、簡単に家庭で作れますよ♥︎ リラックマの形にバナナを切るのがちょい手間かかりますが、それ以外は本当に簡単!
- ・自家製ヌテラ 大さじ2~3杯
- ・バナナ 1本
- ・カシューナッツ 3~4個
- ・全粒粉トースト 1スライス
必要なのは、この四つだけ♥︎
1: カシューナッツとバナナを切る。ナッツはリラックマの口になります。なるべく薄く切り、可愛い楕円をつくりましょう。
2: バナナをクマの形にカット。私は100均で買ったパンダのクッキーカッターを使いました。オススメです♥︎
3: ヌテラの準備。全粒粉トーストにヌテラをまんべんなく塗り、顔描き用に絞り機にもヌテラを補充しておきましょう。
4: クマ6匹をトーストの上におく。可愛くなってきましたね…♥︎
5: アートの才能を活かし、顔作り。切ったカシューナッツをリラックマバナナにのせ、目と鼻をヌテラの絞り機で描いていきます。
6: 完成です!可愛いリラックマトーストの出来上がりです♥︎
自分の作品を食べる事が、一番難関…。今回もいつも通り苦しい思いをしながらの試食(笑)。食べながら、まるでリラックマの悲鳴が聞こえてくるんじゃないかと考えすぎたりもしてしまいました…。
「僕らの友達を食べるなんて、なんてヤツだ!」
残りの5匹のリラックマの批判を叫ぶ声が聞こえながらも、それを無視して「リラックマの大虐殺」食事会を続行させることにしました…。
私の2口目です。これほど残酷なものはないです。
2匹の生存者。美味しい、でもとても不思議なかんじ。
これが最後のリラックマ、言い換えると「ラストサムライ」です。片耳を食いちぎられていても可愛さを忘れない彼に脱帽です。リラックマトースト、ありがとう。美味しかった。君のとこは忘れないよ!
ちょっと自己嫌悪に負われるかもしれないこのリラックマトースト。でも大丈夫。きっと楽しいはず! 今日もお料理頑張りましょうね♥︎
xx
-有希
Twinkle says
Oh my goodness those banana Rilakkuma are too adorable!
Can I ask where that cute penguin mug is from?
Thank you 🙂
Yuki says
Thank you!! The mug is from Target in the US 😉
Alice Butler says
Hehehe super cute like your others. (sorry, I feel like I’m spamming you)
Yuki says
You are not spamming at all! 😀 Thanks Alice!
Aimee / Wallflower Girl says
Just came across your blog and I am in love! Pinning everything!
Yuki says
Hi Aimee! Welcome to Yukitchen!! And thank you so much 😀
Lily says
Your works are amazing and cute! I really love them!
Can’t wait to do it!!
Hope you can Publish them in book one day !
I will buy it and buy for my friends! ha ha 🙂
I will fellow your update!
Love lily
Yuki says
Oh my goodness, Lily! Thank you so much. Your message just made my day <3 I will do all my best to bring Yukitchen at your coffee table one day!!! Wish me luck 😀
Thanks again, for being so so wonderful <3
-Yuki