こんにちは! 前回リラックマのベジバーガーをというレシピを紹介しましたが、今回はリラックマ抜きのごくフツーのバーガーのレシピです。リラックマバーガーは好評だったのですが、中身よりも外見に注目が集まってしまう結果になってしまいました。(まぁ、あれだけ豪快なバーガーだったら、外見重視になっちゃうのは当たり前ですが。笑) あれが実はベジバーガーだと気づいてもらえたのかしら…と疑問に思っていたので、今回はごく普通の外見のベジバーガーを作ってみました。 4.5年間ヴィーガン・ベジタリアンとして生活し、今まで色々なレシピを制作してきましたが、このベジバーガーは殿堂入りと言ってもいいくらいのユキッチンの傑作なのです。これはほんと、試してほしいです! 究極のベジバーガーの作り方 Print Prep time 3 hours Cook time 1 hour Total time 4 hours 肉じゃないのに肉の味!そんな不思議なベジバーガーの作り方です。 Author: Yuki Matsumura Recipe … [Read more...]