ああ、ラムレーズン。私、ラムレーズン大好きなんです。 でも私へんな癖があって、大好きなものができるとどうしても執拗にリサーチをしてしまうです。リサーチというと可愛く聞こえるんで、もう少し性格に言うならば、「尋問」、「研究」、「取り調べ」といった感じでしょうか。興味があると夜も眠れなくなるほど読み続けてしまうんです。 そしていつも通りグーグルでレシピの検索をしていたら、こんな衝撃事実を発見してしまいました。 通常のラムレーズンのレシピ レーズン 1 カップ ラム 1 カップ 砂糖 3⁄4 カップ 卵の黄身 6 個 牛乳 2 カップ 生クリーム 2 カップ バニラエクストラクト 大さじ1 … [Read more...]