最近よくみかける、このリラックマみたらし団子。ネットで検索すると、可愛い画像でいっぱい! このクリスマスシーズンに時間が少しできたので、ずっと作ってみたかったこのリラックマ団子を作って見る事にしました。 実は今週、クリスマスの計画が全部キャンセルになるという悲惨な事件が…。いろいろ考えた結果、料理をして気を紛らわせる事にしましたが、これがなんと大成功! 悲観にくれたクリスマスを過ごすより、こうして可愛いお団子を作った方が効率的。 ものは考えよう! 私、今回初めてみたらし団子を最初から作ったんですが、こんなに簡単に作れるものとは驚きでした。実家ではじめてユキッチン作業をしたのもあって、今回はとても新鮮な出来上がりとなっています! 元祖みたらしはこんなかんじ。 みたらし団子は鎌倉時代から日本人に親しまれてきた、日本の伝統的な甘味のうちのひとつ。私、みたらし団子は大好きです! 先日大阪城に行ったのですが、そこでジャンボみたらし団子という優れものを発見し、やっぱりオーダーしてしまいました。みたらしのあの味は、ふるさとを思い出させる不思議な味です。てっきり、これはお店でしか味わえな … [Read more...]