珈琲甘酒
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お酒と珈琲が好きな料理人がつくった、究極の創作ドリンク。甘酒とコーヒーの微妙なハーモニーは、あなたを至福な世界へと導いてくれるでしょう。
Author: Yuki Matsumura
Recipe type: ヴィーガン
Cuisine: 日本食
Serves: 2~4 servings
Ingredients
- • 酒粕 300~400 g
- • 水 2~4 カップ (好みで決めます。私は2〜3カップくらい。)
- • 黒砂糖 大さじ2 杯
- • インスタントコーヒー 小さじ1~2 杯
- • 塩 ひとつかみ
- • おろし生姜 小さじ1 杯
Instructions
Recipe by Yukitchen at https://yukitchen.com/coffee-amazake/